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    7、糖不甩 糖不甩又名"如意果",是汤圆的孖生兄弟,加姜汁特别祛寒正气."糖不甩"做法简易,直接把糯米粉煮熟,挪搓成粉丸,在铁锅中用滚热的糖浆煮熟,然后撒上碾碎的炒花生或切成丝的煎鸡蛋伴食.口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜. 是把

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    炒粿条 炒棵条主要是河粉和面(混在一起炒),配料有广东腊肠、蛋、蚌等,加黑甜酱一起炒,味道有点甜.最好的"炒粿条"带有些微海鲜和腊肠的甜味,少许酱油的芬芳. 2、美芝路(Beach Road)的Tong Jimian;惹兰白锡(Jalan B

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    甜品:摩摩嚓嚓 摩摩嚓嚓是东南亚三大小贩甜品之一,有热冷两种吃法,用椰浆水煮芋头和番薯块. 甜品:文头雪 文头雪是一块大果冻盖一层削冰,加上一粒酸柑,味道有点像柠檬.新变种文头雪有杂果文头雪,加了不同的水果块. 海鲜烧烤? 鲜烧烤用的特

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    西湖莼菜汤 又称鸡火莼菜汤,是杭州的传统名菜.烹调时,用西湖莼菜、火腿丝、鸡脯丝烹制而成.汤纯味美,莼菜鲜嫩润滑,鲜美可口. 西湖莼菜,又名马蹄草,水莲叶,莼菜不仅味道清香,营养也很丰富.它的嫩茎,嫩芽,卷叶周围都有白色透明的胶状物,含有较高的胶质

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    3、鸡蛋仔 香港地道街头小吃之 一.以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成.倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的, 咬下时口感特别.香港推崇"少糖、少盐、少油"的健康饮食方式,因此味道会略显清谈

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    Laksa叻沙 香甜的椰浆为主要调料,配上粗米粉、香料、鲜虾、生脆的鲜毛蚶和鱼饼、鱼肉碎等浓香四溢、辛辣甜爽的土生华人小吃—"叻沙".听说这也是新加坡人的最爱. 推荐: 1、结霜桥的那家,主人是一对老兄弟,每天出摊亲自烹制美味"叻沙",不容易!

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    Or Luak蚝煎 蚝煎是源自潮州的美食,就是用鸡蛋、番薯粉浆煎炒,再添上肥美多汁的鲜蚝,香喷喷,入口酥软嫩滑,生蚝新鲜,好吃. 推荐黄埔通道临时小贩及熟食中心(Whampoa Drive Temporary Hawker Centre)的亚福蚝煎

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    Goreng Pisang油炸香蕉 "油炸香蕉"是马来人喜爱的小吃,"油炸香蕉"并没很重的油在里面,而且香酥可口,甜甜糯糯!还有同样做法炸地瓜片、豆糕、菠萝蜜等. 推荐麦士威熟食中心(Maxwell Food Centre)的Lim Kee(Orc

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    炒福建面 炒福建面也叫炒虾面或炒苏东面,苏东是鱿鱼的马来名,配料是虾和鱿鱼,主食是面(还加粗米粉).炒福建面和在福建厦门一带大排档炒面会有点相似 .? 印度炒面? 印度炒面、米粉、河粉、饭只有在东南亚才有,是印度人到东南亚适应当地而发明.特点以